茶能治病嗎

茶能治病嗎

5閱讀 2019-01-10 02:44 文化


本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自「啖茶論道」,僅代表作者觀點


有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有賣狗皮膏藥的,賣狗皮膏藥的都會說自己的膏藥包治百病。


茶江湖也難以幸免。


某天當我看到微信圈里那篇標題為《茶是百病之藥》的文章時,著實十萬分震驚,這可是宇宙之大事,人類之福音啊,這可是遠比石墨烯和引力波大一萬倍的驚天大新聞??!試想茶要是成了萬病之藥,那么是不是癌癥可以治好了;是不是艾滋病患者的春天到了;是不是白血病、瘧疾、登革熱、情流感、非典等等疾病都不用怕了;是不是醫(yī)院都可以關(guān)門了;是不是制藥廠、藥店可以關(guān)門了;是不是隔壁老王不用再在巷口賣中草藥了,是不是中國的全民醫(yī)療保障機制從此撥云見天了。哎呀嗎啊!想想都激動!


于是我懷著無比憧憬的心態(tài)點開了內(nèi)容……


“茶為百病之藥”,是唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器對茶的多功能保健作用的高度評價……


中醫(yī)學(xué)認為茶葉苦、甘,性涼,入心、肝、脾、肺經(jīng)??嗄転a下,燥濕,降逆;甘能補益緩和;涼能清熱、瀉火、解毒。李時珍在《本草綱目》中認為:“茶體輕浮,采摘之時,茅孽初萌,正得春生之氣。味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽,可升可降?!边@些特性說明了茶具有能攻能補,又能入五臟發(fā)揮得較全面的功效……


近年來,國內(nèi)許多學(xué)者研究證明,茶葉中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡堿、維生素C等成分具有抑制脂質(zhì)過氧化,抗凝,促纖溶,抗血小板凝集,降血壓,降血脂,防治動脈粥樣硬化,保護心肌等作用。從而可以調(diào)節(jié)血液中的多種指標,改善心腦血管系統(tǒng),這將有助于對心腦血管疾病的防治……


然后就還是各種茶有各種茶的功效,有抗癌的、有防止白血病的、有預(yù)防老年癡呆癥的、抗輻射、抗霧霾……簡直是無所不能的獨步人間的仙藥!


不忍細看……



陳藏器,寧波人,撰有《本草拾遺》一書,創(chuàng)立了“諸藥是各病之藥,茶是百病之藥”的學(xué)說,根據(jù)記載能用“本草茶療”法治病。現(xiàn)代人明顯是斷章取義的曲解和夸大了茶葉的作用,有誰知道他老人家的藥方里還添加了什么,他所說的“茶”是不是國人對一切飲品的統(tǒng)稱。就如浙江人把白開水也叫茶,廣東人把中藥湯也稱茶同樣的道理。


《本草綱目》里面是提到茶的藥用功效!但《本草綱目》也提到了水稻、小麥、蘿卜、青菜、紅薯、土豆等大家都所了解的任何植物的藥用價值了?。?/p>


中藥界有一個“十藥九草”的說法,“草”說的是甘草,它幾乎成了任何中藥的藥引,其“清熱敗毒”的功效與茶差不多,但其卻默默無聞、少有人知。而茶呢?你見過哪位中醫(yī)開出過“龍井3克、鐵觀音5克、大紅袍7克,用水煎服,一日兩次,飯后服用”的處方單啊?你在哪里聽說過某省某市某村某人自從喝茶后治愈了什么絕癥嗎?你從哪里聽說過但凡喝茶的人都長命百歲,不喝茶的人都不健康的案例嗎?從來沒有!我始終相信人的健康長壽百分之五十還是要靠心態(tài),百分之三十靠基因,百分之二十靠生活習(xí)慣和其他。茶其實跟甘草一樣從不高調(diào),是喝它的人高調(diào)了。


人活在世上要吃飯要喝水(茶),這是最基本的生理需求,在保證生理需求后要再尋求心里(精神)上的需求,于是茶這種平和、包容的飲品被世人認可為“柴米油鹽醬醋茶”的生活必需品(雖然還遠未達到生活必需品的地步),和“琴棋書畫詩歌茶”的精神食糧了(雖然很多時候還是被人們當作附庸風(fēng)雅的道具)。按照人類心理學(xué)來分析就是這么簡單。


茶,說到底還是一款農(nóng)產(chǎn)品,還是一種盡供選擇的飲品,當它被利用幾千年后,還是逃脫不了被人類當作“利”與“欲”的商品或工具的結(jié)果。


喝茶,真的只是一種生活習(xí)慣而已,無它。當我們喜歡它時,可以美化它,但不要神話它。


千萬年以來,茶,這片古老的樹葉從來就沒有改變它的秉性;改變的,只是我們這群高級靈長類動物。

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